1968 yılında Antalya’nın Korkuteli ilçesinin Küçükköy kasabasında dünyaya gelmiştir. İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden 1989 yılında mezun olmuş,  1991 yılında Antalya Hakim Adayı olarak mesleğe başlamıştır.Bilecik Osmaneli, Diyarbakır Hazro, Denizli Serinhisar, Kocaeli Körfez ve Ankara Hakimliği görevlerinde bulunmuştur. Ankara Hakimi iken 2011 yılında HSYK tarafından Yargıtay üyeliğine seçilmiştir. Yargıtay 6. Hukuk Dairesi Üyeliği, 2014 – 2018 Türkiye Adalet Akademisi Genel Kurul ve Yönetim Kurulu Üyeliği ve 2014 – 2018 Hakim/Savcı Alım Komisyonu Üyeliği yapmıştır. Yargıtay 8. Hukuk Dairesi Üyesi olarak görev yapmakta olan ve 18/10/2022 tarihinde Uyuşmazlık Mahkemesi Üyeliğine seçilen, orta derecede İngilizce ve Arapça bilen SARICALAR, evli ve üç çocuk babasıdır.